Der Gollinger liegt im Herzen von Hinterglemm und gilt als echter Geheimtipp für alle, die die österreichische Küche lieben. Beliebte Familienrezepte treffen bei uns auf neue Kreationen und Feines aus der nationalen und internationalen Küche. Für externe Gäste öffnen wir unser Restaurant im Sommer täglich von 11:30 Uhr bis 13:30 Uhr und von 17:00 Uhr bis 20:30 Uhr (mittwochs Ruhetag). Hotelgäste vom Gollinger genießen im Sommer wie im Winter die beliebte Verwöhnpension mit besten Produkten und raffinierten Rezepten.
Hochwertige Produkte aus der Region und traditionelle Familienrezepte
Seit jeher kommt im Gollinger nur das Beste aus der nationalen und internationalen Cuisine auf den Tisch. Traditionelle Familienrezepte und saisonale wie regionale Produkte prägen die Menüs – und so können sich unsere Gäste auf Gerichte aus der typisch österreichischen Küche ebenso freuen wie auf neue Kreationen und edle Tropfen aus der Weinlounge. Fleisch, Milchprodukte, Obst und Gemüse stammen von Bauern aus der Region und werden in unserer Küche zu wahren Meisterstücken verarbeitet. Kaiserschmarren, Palatschinken, Wiener Schnitzel, herzhafte Fleischgerichte, Süßes aus Omas Rezeptbuch und vieles mehr begeistern Groß und Klein!
Die Verwöhnpension im Gollinger
Freuen Sie sich auf folgende Leistungen im Rahmen der Verwöhnpension:
- GOLLINGER Bergfrühstück – ein reichhaltiges, gesundes Frühstücksbuffet mit Vital- und Müsliecke, frischem Gebäck, leckeren Aufstrichen und gesunden Toppings sowie einer Trinkbar mit heißen und kalten Leckereien
- GOLLINGER Küchenschlacht* (16:00 – 17:00 Uhr im Sommer)
- GOLLINGER Genusspension* (18:00 Uhr – 19:30 Uhr im Sommer) mit 4-Gang-Wahlmenü mit knackigen Salaten vom Buffet. Wählen Sie zwischen drei Hauptgerichten und genießen Sie einmal wöchentlich einen Fondue-Abend und zweimal wöchentlich Köstliches vom Buffet
*Mittwochs Ruhetag – gerne empfehlen wir Ihnen die besten Restaurants in der Region.
Genuss pur bei Weinverkostungen
Ein besonderes Erlebnis im Urlaub in Saalbach Hinterglemm ist der Besuch unserer beliebten Weinlounge. Gegen Gebühr können dienstags, donnerstags und samstags von 16:00 Uhr bis 18:30 Uhr edle Tropfen aus den besten Anbaugebieten der Welt probiert werden. Ein Hoch auf den Urlaub!
Urlaub im Gollinger – die besten Angebote
Wir haben es uns zum Ziel gesetzt, Sie nach allen Regeln der Kunst zu verwöhnen. Aus diesem Grund haben wir unsere beliebten Urlaubsangebote kreiert – genießen Sie die schönsten Leistungen bereits im Preis inklusive!
- Zwei.Berg.Erlebnis, Romantik pur - ab 3 Nächten
- 7=6.Berg.Erlebnis, 7 Nächte bleiben und 6 Nächte bezahlen
- Family.Berg.Erlebnis, unvergessliche Sommerferien – ab 7 Nächten
- Wander.Berg.Erlebnis, frische Luft & traumhafte Ausblicke – ab 3 Nächten
- Bike.Berg.Erlebnis, Biken in der lässigsten Bikeregion der Alpen – ab 4 Nächten
Gerne beraten wir Sie individuell zu den besten Angeboten.
Wir freuen uns auf Sie!