Wander- & Relaxhotel Gollinger Hof
Artikel mit dem Schlagwort 'Kulinarik'
- Erstellt: 22. Januar 2021
„Der Gollinger“ in Saalbach Hinterglemm
Neuer Name – echte Bergerlebnisse
Es weht ein junger, frischer Wind im Gollinger in Saalbach Hinterglemm.
- Erstellt: 22. Januar 2021

Der Start in den Tag im Gollinger Hof
Kulinarischer Urlaub in Österreich
Wir vom Hotel Gollinger Hof in Saalbach Hinterglemm bekochen unsere Gäste im Rahmen der „Verwöhnpension“ mit regionalen Schmankerln und nationalen und internationalen Highlights. Kulinarik gehört im Urlaub in Österreich einfach dazu – die Alpen schmecken nach frischen Milchprodukten und reifem Käse von der Alm, nachhaltig erzeugtem Fleisch von Tieren aus artgerechter Haltung und würzigen, gesunden Pflanzen aus den Kräutergärten.
- Erstellt: 22. Januar 2021

Die Weinlounge im Hotel Gollinger Hof
Mehr als nur Genuss
Egal ob rot oder weiß. Ein edler Tropfen Wein ist etwas ganz Besonderes. In der Weinlouge des Hotel Gollinger Hofs finden Sie ausgewählte Rot- und Weißweine. Gönnen Sie sich nach einem aktiven Tag auf den Pisten von Saalbach Hinterglemm ein Gläschen Wein auf Empfehlung unseres Sommeliers Gerhard, der Ihnen mit Rat und Tat zur Seite stehen. Damit auch Sie ein echter Weinkenner werden, möchten wir Ihnen nun ein paar grundlegende Dinge über Rebsorten und Weinempfehlungen zu Speisen nahe bringen.
- Erstellt: 22. Januar 2021

Drei gesunde Herbstrezepte zum Wohlfühlen & Genießen
Kulinarische Tipps aus dem Gollinger
Wir lieben den Herbst! Wenn es draußen langsam kühler wird, probieren wir drinnen neue Gerichte, überlieferte Familien-Rezepte und spannende Kreationen.
Es herrscht Herbst-Feeling pur, wenn sich die ganze Familie an einem Tisch versammelt und die herrlich duftenden Speisen kostet. Im heutigen Blog verraten wir gleich drei unserer liebsten Herbst-Variationen!
- Erstellt: 22. Januar 2021

Frühlingskräutersuppe mit Zutaten aus dem Garten
Lust auf eine Muntermacher-Suppe, aber nichts Passendes parat? Wetten, doch? Einfach saisonale Kräuter vor der Haustür pflücken und fertig ist ein leckeres Gericht. Yvonne verrät in ihrem Rezept, wie es geht.
- Erstellt: 22. Januar 2021

Genussurlaub in Österreich
Ein Auszug aus der Gollinger Hof – Weinkarte
Wer schon einmal im Gollinger Hof war, der weiß, dass GENUSS bei uns ganz großgeschrieben wird. Wir lieben es, unsere Gäste mit gutem Essen zu verwöhnen – und reichen nach den individuellen Vorlieben das passende, edle Tröpfchen aus unserer Weinlounge dazu. Heute gibt es für Sie einen kleinen Vorgeschmack – Cheers!
- Erstellt: 22. Januar 2021

Herbstgenuss im Gollinger
Alpine Küche im Restaurant in Hinterglemm
Im Herzen von Hinterglemm gelegen, bietet das Restaurant im Gollinger alles, was das Genießer-Herz begehrt. Regionale und saisonale Produkte werden gekonnt zu nationalen und internationalen Highlights gezaubert – Frische und Tradition stehen dabei seit jeher an allererster Stelle. Wir verraten Ihnen im heutigen Blog ein originales Herbst-Rezept von Tante Kathi – sie steht nach wie vor mit kulinarischen Tipps zur Seite und kennt die Geschmäcker der Gäste im Gollinger.
- Erstellt: 22. Januar 2021

Im Frühling bereits frische Kräuter ernten
- eine Anleitung für die eigene Kräuterschnecke im Garten
Der Traum eines jeden Hobbygärtners, jeder Küchenfee und aller Genussliebhaber: eine eigene Kräuterschnecke im Garten. Durch die ausgeklügelte Anlage können seit dem Mittelalter verschiedenartigste Kräuter (mit verschiedensten Ansprüchen) auf relativ kleinem Platz gepflanzt werden. Die ersten Kräuter können bereits relativ bald im Frühling geerntet werden und die Schnecke erfüllt auch ihren dekorativen Zweck – eine Freude für den Gaumen und die Augen!
- Erstellt: 22. Januar 2021

Kürbisschnitzen für die ganze Familie
Eine Anleitung und interessante Fakten zu „Halloween“
Im Moment gibt’s überall bunte Kürbisse zu kaufen – die reifen Herbstfrüchte sind aufgrund der wertvollen Inhaltsstoffe und dem angenehmen Geschmack äußerst beliebt. Wir widmen uns heute der Zeit rund um „Halloween“ und dem „Kürbisschnitzen“ – eine perfekte Abwechslung an gemütlichen Herbst-Nachmittagen!
- Erstellt: 22. Januar 2021

Weihnachtsgenuss im Gollinger Hof
Unsere liebsten Keks-Rezepte
Wer uns kennt, der weiß, wie gerne wir genießen. Wir lieben es, Produkte aus der Region zu herrlichen Köstlichkeiten zu zaubern. Natürlich nutzen wir die Zeit bis wir am 13. Dezember in den Winter starten, um herrlich süßes Weihnachtsgebäck zu backen. Heute stellen wir euch unsere liebsten Keksrezepte vor – super einfach und schnell gemacht.