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Der Gollinger Blog

Bergfrühstück im Gollinger - Der perfekte Start in den Tag

Unsere Leidenschaft sind die Berge. Egal, ob wir im Sommer die Alpen in Wanderschuhen erleben oder im Winter auf den perfekten Pisten wedeln – vom Gollinger geht’s immer wieder hoch hinaus. Um perfekt für einen Tag an der frischen Luft vorbereitet zu sein, servieren wir unseren Gästen das beliebte „Bergfrühstück“ im Rahmen unserer Verwöhnpension. Was gibt es Schöneres, als nach einer erholsamen Nacht in den gemütlichen Wohlfühlzimmern bei frischem Kaffee und duftenden Brötchen in den Tag zu starten? Freuen Sie sich auf Leckeres und Feines aus unserer Küche!

Ein Rückblick … Das war der Sommer 2021

Ereignisreiche und unvergessliche Monate liegen hinter uns. Endlich durften wir wieder Gäste bei uns im Gollinger begrüßen und nach allen Regeln der Kunst verwöhnen. Der Bergsommer zeigte sich von seiner allerschönsten Seite und wir nutzten die herrlichen Tage für tolle Wanderungen und gemeinsame Genussmomente mit unseren Gästen. Genussmomente auf 4-Sterne-Niveau – seit diesem Jahr ist „Der Gollinger“ offiziell als 4-Sterne-Hotel klassifiziert. Welche Wanderung in diesem Sommer zu unseren liebsten zählte, wie Sie Ihren Winterurlaub bei uns im Gollinger schon jetzt zum besten Preis buchen können und warum Wandern nicht nur im Sommer zu unseren liebsten Hobbys zählt, verraten wir Ihnen im aktuellen Blog.

4-Sterne-Komfort für Ihren perfekten Urlaub in Saalbach - Genuss pur à la „Der Gollinger“

„Der Gollinger“ ist ein Familienbetrieb. Und Familienbetrieb heißt für uns, dass wir uns mit den Generationen gemeinsam weiterentwickeln. Wir lassen beliebte Familienrezepte in unsere Verwöhnpension einfließen, ehren das „Alte“ und frönen dem „Neuen“. Im Gollinger wird Tradition und Moderne verbunden und so arbeiten wir gemeinsam mit unseren Eltern und unseren Söhnen an lässigen Konzepten und einzigartigen Verwöhnangeboten. Wir lieben es, Menschen aus der ganzen Welt begrüßen und nach Strich und Faden verwöhnen zu dürfen. Seit Juni 2021 sind wir nun offiziell als 4-Sterne-Hotel kategorisiert. Es ist uns eine Ehre, unsere Gäste nach einer intensiven Umbau- und einer spannenden Neuorientierungsphase jetzt mit noch mehr Komfort und 4-Sterne-Luxus begrüßen zu dürfen!

Regionale Produkte treffen auf österreichische Kochkünste im Gollinger

Der Gollinger liegt im Herzen von Hinterglemm und gilt als echter Geheimtipp für alle, die die österreichische Küche lieben. Beliebte Familienrezepte treffen bei uns auf neue Kreationen und Feines aus der nationalen und internationalen Küche. Für externe Gäste öffnen wir unser Restaurant im Sommer täglich von 11:30 Uhr bis 13:30 Uhr und von 17:00 Uhr bis 20:30 Uhr (mittwochs Ruhetag). Hotelgäste vom Gollinger genießen im Sommer wie im Winter die beliebte Verwöhnpension mit besten Produkten und raffinierten Rezepten.

Junghund Nala und ihre Abenteuer in Saalbach - Es weht frischer Wind im Gollinger

Nachdem wir uns im Herbst von unserer wunderbaren Flat-Coated-Retriever-Hündin Lou verabschieden mussten, war uns sofort klar, dass es ohne Hund viel zu ruhig ist im Gollinger. Und so haben wir uns einstimmig dafür entschieden, ein neues Familienmitglied bei uns aufzunehmen. Nala heißt die schwarze Flat-Coated-Retriever-Hündin, die Anfang Winter bei uns einzog. Sie hielt uns vom ersten Tag an auf Trab und wir dürfen tolle Abenteuer mit ihr erleben. Saalbach ist perfekt für einen Urlaub mit dem Hund.

Im Sommer sorgen unglaubliche 400 km Wanderwege, das große Wasservorkommen und die schattenspendenden Wälder für gemeinsamen Spaziergenuss und im Winter gibt’s lässige Abenteuer auf den geräumten Winterwanderwegen und beim Schneeschuhwandern. Lest alles zu den Top-5-Gründen für einen Urlaub mit dem Hund in Saalbach – und freut euch auf eine gemeinsame, spannende wie entspannende Zeit!

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