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Der Gollinger Blog

Kürbis mal anders – eine Herbstlasagne

Wir lieben den Herbst! Es ist so eine gemütliche Zeit – die Tage werden kürzer, man verbringt die Abende gerne zu Hause. Bei Kerzenschein, Weihrauch und einem guten Buch stimmt man sich auf die kalte Jahreszeit ein.

Der Herbst ist aber auch SATT. Satt an Farben und beliebten Früchten. So wie der orange-leuchtende Kürbis. Viele Menschen lieben gesunde Kürbissuppen, Kürbisgemüse aus dem Ofen oder saftigen Kürbiskuchen. Es gibt aber noch viiiiiiiiele weitere Rezepte, wie Kürbis herrlich schmeckt. Wir verraten Ihnen heute eine davon – eine leckere Herbstlasagne mit Hokkaido.

Die Zimmer im 3 Sterne Hotel Gollinger Hof

Sie möchten den Herbst in den Bergen mit allen Sinnen genießen?
Oder wecken die ersten Schneeflocken Sehnsucht nach den perfekten Pisten in Saalbach Hinterglemm?

Wählen Sie Ihr liebstes Zimmer im Gollinger Hof – und erleben Sie entspannende Tage im wunderschönen Glemmtal!

Die Gastgeber im Gollinger Hof in Hinterglemm

Das 3 Sterne Hotel in Saalbach Hinterglemm wird von Familie Kloimstein familiär geführt. Alle aus der Familie bringen sich ein und machen den Urlaub in den Bergen zu etwas ganz Besonderen.

Herbstwandern in Saalbach Hinterglemm

Der Herbst taucht die atemberaubende Landschaft von Saalbach Hinterglemm in ein sanftes, goldenes Licht. Herrlich klare Bergluft und wunderschöne Panoramen verzaubern Wanderer und Biker.

Rezepte zum Einkochen – mit Früchten aus dem eigenen Garten

Schön langsam wird es Herbst im Glemmtal – süße Früchte lachen von den Bäumen und möchten verarbeitet werden.

Wir schreiben heute über einige Möglichkeiten, das heimische Obst länger zu genießen – und auch im Winter den herrlichen Geschmack auf den Tellern zu haben. Und so geht’s:

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